岐阜県土岐市は「やきもの」生産量日本一の街として知られており、東濃地方で焼かれた器を総称して「美濃焼」といい、当地の地場産業である「美濃焼」の生産を支えている在住外国人の多くは、アジアからの出身者である。
今年は『日本アセアン友好協力50周年』記念の年であり、岐阜県内に在住するアセアン諸国の外国人を土岐市に招き、土岐市民と県内在住外国人が、共に多種多様な食材からアセアンフードを調理し味わうことで、草の根による食文化交流を通し、更なる日本とアセアン諸国との友好の輪を広げる。

主催者:土岐市国際交流協会
共催:美濃焼おかみ塾
開催場所:岐阜県 土岐市 / 肥田公民館
開催方式:対面開催
参加方法:事前申し込み有り(抽選 無)、当日参加可
参加費:無料
問い合わせ先:tokicity-ica@leaf.ocn.ne.jp