各国・郷土料理研究家の青木ゆり子の撮影による、麺料理を通して東南アジア各地の地域性と食文化を紹介する写真展。日本のラーメンに地方色があるように、東南アジア各地の麺料理にも、その土地ならではの特色があります。
屋台や市場の片隅などで気軽に食べられる「ご当地麺」を探っていくと、意外な歴史や文化、民族性が浮かび上がってくる…。そんなおもしろさに魅せられて、東南アジアのさまざまな街をめぐり、現地の人々に愛されているご当地麺を食べ歩いてきました。
この写真展は、カメラに収めたそれら記録写真の集大成です。食文化を通してASEAN加盟諸国のさまざまな街や地域を知り、現地に行ってみたい！と思っていただければ幸いです。

主催者：ギャラリーてん
開催場所：東京都港区新橋／ギャラリーてん
開催方式：対面開催
参加方法：事前申し込み無し、当日参加可
参加費：無料